工作职责:
1、协助采购进行供应商管理,对供应商每批次的交付的原料的量,质量,发货准时度和服务跟踪并记录,及时安排汇款;
2、分析实际出杯,节假日,天气与原料需求量之间的联系和反应周期,制定合理的采购计划。及时反馈量急剧增加或减少等异常情况;
3、制作全年的采购计划和采购预算,合理分配到每季度,每月和每周,不断调整;
4、根据原物料的属性合理设定到货频次,监控并统计滞仓天数,定期汇报;
5、监控原料的出货速度、库存余量和余量分布,判断是否按照计划进行,如偏离预期需反馈且协助采购重新调整采购方案;
6、统计各片区各原物料的窜货率,分析窜货原因;
7、汇总并制作部门经营利润报表,进销存和门店断货情况,有一定的数据分析能力;
8、制作原料采购量,近期质量和价格的汇总表。
任职资格:
1、本科及以上学历,生鲜水果2年以上PMC管理工作经验优先;
2、具有丰富的生产计划,物料管理工作经验,精通供应链管理的各个模块;
3、能够较准确地预测未来的变化趋势,并依据自己的判断做出准确、详细的计划;
4、有极强的协调、组织能力及学习能力;
5、有一定的英语基础。