工作职责：

负责线上外卖渠道（饿了么外卖、美团外卖、美团团购等）的曝光量、进店率、下单率的提升，通过精细化运营活动、流量、折扣等有效运营手段推动业务增长；

1、商户运营：根据业务实际情况，定期对运营策略作出调整，能根据不同商圈属性与不同门店属性合理规划古茗门店外卖分层策略，在保障一定实收的基础上提升线上外卖销售额；
2、平台运营：与外卖平台保持良好沟通，评估及跟进日常活动，策划古茗自有品牌活动及执行，并推动活动落地；寻找合适的资源置换与合作项目，推动品牌方合理获取平台更多有效流量或合作资源；
3、数据分析：监控并分析各阶段（日、周、月度）运营数据，包括不限于菜品上下架、门店开关店、外送订单生命周期内数据等，通过定期数据观测及数据分析，调整业务运营策略，以数据逻辑驱动，优化业务运营方案；
4、市场洞察：收集、整理外卖市场需求并进行分析研究，包括用户反馈、竞争对手分析、类目TOP排行分析等，为业务公司的产品研发、价格定位、包装等提出战略性意见。

任职资格：

1、本科及以上学历，5年运营相关经验，1-3年美团外卖、饿了么、大众点评等平台合作经验，熟悉平台餐饮运营规则，有餐饮品牌侧外卖运营经验优先；
2、善于做数据分析和用户行为分析，对用户及产品有深入理解，对于如何获取增量用户，维护核心用户提复购，有实战经验及方法论总结；
3、卓越的产品敏感度和市场洞察力，能够抗压，乐于接受挑战，追求成功；
4、结果导向，自我驱动力强，良好的团队合作精神，具备优秀的沟通能力与执行力；

另：广阔的人脉关系，能够结合公司优势及自身资源找准合作切入点，能与平台和合作品牌建立良好关系。